Catálogo de cocinas
El catálogo de cocinas mejoradas nos permite dar a conocer el aspecto constructivo de las cocinas certificadas, los resultados de los ensayos, las instituciones que trabajan en el sector, así como otras características. Se han certificado a la fecha 44 cocinas mejoradas en el laboratorio con el actual reglamento, sin embargo, ahora se tiene como referencia un Estandar Internacional de Cocinas Limpias que nos permitirá mejorar nuestros ensayos con equipos nuevos, procedimientos más adecuados, entre otros aspectos, con el fin de mejorar la evaluación de cocinas. Finalmente, el objetivo de SENCICO y de todas las instituciones participantes que trabajan con cocinas, es apoyar en la mejora de la calidad de vida de la población de las
zonas más necesitadas.
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